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Halten des Krschnermessers . Die Haltung des Krschnermessers beim Schneiden Das Schneiden kann auf drei verschiedene Arten geschehen Der Daumen liegt beim Rechtshnder an der linken Seite des Messers der Zeigefinger auf dem gekrmmten Messerrcken whrend der Mittelfinger rechts am Messer liegt Diese drei Finger halten das Messer Der